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Effects of gamma radiation on chemical and antioxidant properties, anti-hepatocellular carcinoma activity and hepatotoxicity of borututu

By Pereira, C.; Calhelha, R.C.; Antonio, A.L.; Queiroz, M.J.R.P.; Barros, L.; Ferreira, I.C.F.R.

Innovative Food Science and Emerging Technologies

2014

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